“劳”有所获,不负“食”光,商高这堂劳动实践课“真香” 商州区高级中学 2024年12月21日 20:33 陕西

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承华夏美德之脉,践勤俭节约之行。为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,培养学生珍惜粮食的良好习惯,商州区高级中学围绕“粮安天下,共建美好生活,共创美好未来”的主题,开展丰富多彩的宣传教育活动。

劳动实践1217日上午,政教处组织开展学生包饺子活动,特别邀请了食堂大师傅和宿管老师,为学生们现场演示饺子的制作流程,从和面、擀皮到调馅、包制,每一步都讲解得细致入微,引来学生们阵阵惊叹。同学们在亲自动手的过程中体验团队协作的温馨氛围和劳动的乐趣,锻炼动手实践能力,同时树立“光盘行动”意识,将“节约粮食,爱惜粮食”的精神广泛传递。

不少学生表示,这是他们第一次亲手制作饺子,不仅学会了新技能,更重要的是体会到了食物背后的辛勤劳动和珍贵价值。

“包水饺”不只是一种传统劳动实践,也是我校落实立德树人根本任务,实施“五育并举”的有效举措。学校高度重视劳动教育的战略地位,将其系统融入人才培养的全过程,致力于探索劳动教育的新模式。通过不断创新和拓展劳动教育的内涵与外延,学校致力于构建全方位、多层次、宽领域的劳动实践课程体系,以促进学生全面发展。

志愿服务校学生会充分发挥来自学生、服务学生的理念,深入参与到学校管理中来,从各方面倡导节约光荣、浪费可耻、文明用餐、从我做起,并向全校师生发出“从自身做起,从此时此刻做起,从爱惜每一粒粮食、珍惜每一滴水做起”的倡议,同心同德,做厉行节约的践行者,传播者,引领者。理念宣讲打扫卫生

参观食堂同学们整齐列队戴好口罩、帽子怀着好奇与激动的心情在食堂经理的带领下走进食堂后厨探访详细了解食堂内部的经营与卫生安全情况

同学们相继参观了食堂主食库、副食库、冻库,以及原材料采购台账、餐具洗消间、餐具洗消记录、菜品切配间和食品留样柜等。从原材料的采购到菜品的烹制,从调味品的准备到饭菜的呈现,同学们认真细致地观察着后厨的每一处细节,见证了一堆堆食材变为一道道美味佳肴的详细过程。

多年来,我校一直重视食堂安全卫生管理,严把餐具消毒、食材加工关,精心制作安全、卫生、健康的饮食,让学生满意,让家长放心。参观结束后,学生代表们学校食堂干净卫生的环境和高质量的食材原料纷纷称赞,对学校食堂提供的绿色、健康、卫生的饮食非常满意,更明白了一粥一饭来之不易的深刻道理。

主题班会教师学习一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。米粒虽小,尤见礼义廉耻;节俭事微,可助兴国安邦。节约是一种美德,更是一份沉甸甸的责任。让我们携起手来,将节约粮食的美德传承下去,让每一个人都能成为节约粮食的践行者和传播者——节约粮食,人人有责。

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